In questo articolo riprendiamo il discorso dell’articolo precedente e quindi il collegamento tra gli alimenti e i 5 elementi: Terra, Acqua, Aria e Fuoco La qualità della vita di una persona dipende principalmente dalla dieta che segue, dalla sua attività fisica, dalla qualità del sonno e del riposo. Per vivere bene l’uomo ha bisogno di … Continua la lettura di Nutrizione Ayurvedica: proprietà degli alimenti →

Il primo effetto del cibo è il gusto, lo percepiamo in bocca attraverso la stretta connessione tra i messaggi delle papille gustative, di quelle olfattive del naso e dei recettori dell’organo visivo, integrati ed elaborati dal sistema nervoso centrale. Il sistema nervoso centrale, a sua volta, trasmette queste informazioni al cervello che informa gli organi … Continua la lettura di Nutrizione Ayurvedica: RASA, il gusto e i 5 elementi →