
Barbabietole, alimento di stagione da provare
La barbabietola è un alimento versatile dal gusto dolce, non vanno confuse con le rape rosse, che sono le radici di un cavolo. Le barbabietole, invece, sono i tuberi della beta vulgaris una varietà di rapa, pianta della famiglia delle bietole, hanno un colore rosso intenso e la forma a cuore per questo nell’antichità una … Continua la lettura di Barbabietole, alimento di stagione da provare